Kamperen in Nederland…

Je kent het wel, zomer, vakantie dus op naar de camping.
Maar 2 weken buiten leven is nog niet zo makkelijk gedaan als gezegd, zeker niet als je dit in Nederland wilt doen.
Want wat moet je nou allemaal mee nemen?
De meeste mensen pakken de sleurhut, maar bij gebrek aan voldoet een tent ook prima.
Dus de outwell bearlake 6 van zolder geplukt, de skottelbraai er bij gezet, de koelkast, slaapmatjes, slaapzakken, kachel….
Gelukkig hadden we een dichte aanhanger tot onze beschikking, aan ruimte geen gebrek en ook handig om je rommel buiten de tent te houden.
Want met het ‘mooie’ zomer weer in dit land moet je op alles voorbereid zijn.
Het ene moment is het stralend mooi weer, vallen de mussen dood van je tent en spelen de kinderen lekker op het veld.
Maar nog geen uur later zit je zonder stroom en met stromende regen met 5 man in de tent.
Plassen voor de ‘deur’ en zoveel regen op je dak dat het door begint te nevelen je tent in.
Nou is dit normaal gezien de hoeveelheid water die omlaag kwam zetten, maar echt gerust ben je er toch niet op.
Naast een paar flink en een paar minder flinke buien gelukkig ook veel zon en van die dagen die niet mooi en niet slecht zijn.
Dus genoeg tijd om een appeltaartje te bakken, pizza’s te maken en pannenkoeken van een halve meter doorsnee.
Immers, alles kan met de Skottelbraai!

5 comments on “Kamperen in Nederland…
  1. danny schreef:

    Appeltaart van de skottel?

  2. Ivo schreef:

    Ja! Waarom niet? Inrichten als BBQ en de deksel er op zetten, dan is het net een oven.
    Alleen moet je je gas HEEL laag houden, dus ook bij de fles de kraan dichtdraaien 😉

  3. danny schreef:

    Dat maar is proberen dan… baktijd ongeveer t zelfde aanhouden?

  4. dorien schreef:

    Wat is je recept? Ben zeer benieuwd wij hebben net een skottelbraai aan geschaft, en wil het graag gaan proberen!

  5. Ivo schreef:

    Gewoon een pak gebruikt als basis, dan de skottel voor indirecte warmte inrichten, gas opzien laagst, de fles half dicht draaien en de deksel er op. De kunst is om je temperatuur goed in te schatten 😉

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.